डाक्टर: उसमान आपकी डाएट कैसी है ?

मरीज़: डाक्टर साहब, मैं यहाँ पर अकेला रहता हूँ, अपने घर से दूर । इसलिये मुझे खाने का कभी-कभी बहुत मसला होता है । सुबह के वक़्त जल्दी में कुछ खाना ही नहीं होता है । दोपहर को कुछ जूस पी लिया, मफ़िन खा लिया और फिर शाम को जाकर खाना खाता हूँ ।

डाक्टर: खाना आप घर का खाते हैं या बाहर का ?

मरीज़: कभी घर का खाना खाता हूँ और कभी बाहर का ।

डाक्टर: देखो उसमान, रिपोर्ट के मुताबिक़ आपमें कैल्शियम की बहुत ज़्यादा कमी है । आपने रोज़मर्या की ज़िन्देगी और खाने पीने की जो रूटीन बताई है । वह आपकी सेहत के लिये बिलकुल अच्छी नहीं है । आप सुबह का नाश्ता नहीं करते । आप कोशिश कीजिये कि सुबह कुछ नहीं तो कम से कम एक सेब और एक गिलास दूध पीकर क्लास में जायें । देखें, आपका जब पेट भरा होगा तब दिमाग भी फ्रेश रहेगा । और क्लास में इन्सट्रक्टर के लेक्चरस भी अच्छी तरह समझ में आयेंगे ।

Vocabulary List 1

Activity 2: Circle the Correct Answer

Instructions: Listen to the following questions regarding Usman and Doctor’s conversation and circle the correct answers.

१- उसमान अपनी डाएट के बारे में कहता है कि वह ---

(क) अकेला रहता है, खाना बनाने की आदत नहीं है । इसलिये हमेशा बाहर किसी रेस्टोरांट का खाना खाता है ।

(ख) दोपहर को जूस पीता है, कभी कुछ मफ़िन खा लेता है और फिर शाम को ही जाकर घर का खाना खाता है ।

(ग) अपने दोस्तों के संग कभी घर में खाना बनाकर खाता है तो कभी बाहर का खाता है ।

२- अकेले रहने के कारण उसमान को -----

(क) अनेक परेशानियाँ उठानी पड़ रही है । खाने-पीने का तो मसला नहीं होता लेकिन घर के सारे काम-काज खुद को करना पड़ता है ।

(ख) खाने-पीने का बहुत मसला होता है । सुबह के समय जल्दी उठकर जाना होता है इसलिये खाने-पीने का ध्यान कभी-कभी नहीं रख पाता ।

(ग) सही तरीके का स्वस्थ भोजन के बदले माफ़िन बगैरह दिन में खाता है और शाम को ही घर का खाना खाता है ।

३- उसमान के सुबह से शाम तक के खाने-पीने की विधि ----

(क) सुबह के वक्‍त में कुछ खाना ही नहीं होता है लेकिन दोपहर को वह अच्छे तरीके से सही खाने पर हमेशा ध्यान देता है ।

(ख) सुबह और दोपहर को कुछ खाने का समय नहीं मिलता । कभी मफ़िन खा लेता है तो कभी कुछ और। लेकिन हां, शाम को जाकर वह खाना खाता है ।

(ग) सुबह के वक़्त जल्दी में कुछ खाना नहीं होता । दोपहर को कुछ जूस पी लेता है तो कभी मफ़िन खा लेता है और फिर शाम को जाकर खाना खा पाता है ।

४- हमें पता चलता है कि उसमान अपने खाने-पीने के चुनाव के मामले में बहुत गैर जिम्मेदार है, क्योंकि ---

(क) उन्होंने स्पष्ट रूप से कहा कि वह हमेशा बाहर का खाना खाता रहता है ।

(ख) सुबह बिना खाये दोपहर को कभी केवल जूस और कभी मफ़िन लेता है । फिर जाकर के शाम को खाना खाता है ।

(ग) कभी घर का खाना खाता है और कभी बाहर का जो स्वास्थ्य के लिये सही नहीं है ।

५- डाक्टर ने उसमान के ब्लड रिपोर्ट के अनुसार कहा ---

(क) डाक्टर ने कहा, रिपोर्ट के मुताबिक़ उसमें कैल्शियम की बहुत ज़्यादा कमी है ।

(ख) डाक्टर ने कहा, रिपोर्ट के मुताबिक़ उसमें कैल्शियम के साथ-साथ विटामिन की बहुत कमी हो गयी है ।

(ग) डाक्टर ने कहा चूंकि वह सुबह का नाश्ता नहीं करता इसलिये कैल्शियम की कमी हो गयी है ।

६- उसमान को डाक्टर से मिलनेवाले परामर्शों में से निम्नलिखित कौन सा परामर्श शामिल नहीं था ?

(क) सुबह से शाम तक के खाद्य पदार्थ पर विशेष रूप से ध्यान दें और शाम के समय हल्का आहार ग्रहण करें ।

(ख) सुबह कुछ नहीं तो कम से कम एक सेब खायें और एक गिलास दूध पीकर क्लास में जायें ।

(ग) सुबह अगर खा नहीं पाते तो दोपहर के समय नियमित रूप से संतुलित भोजन ग्रहण करें ।

Activity 3: Comprehension Questions

Instructions: Listen to the following comprehension questions and give the answers in complete Hindi sentences.

१ जब डाक्टर ने उसमान को अपनी डाएट के बारे में पूछा तो उसका जवाब क्या था ?

२ उसमान ने अपने दैनिक जीवन के खाने-पीने की जो सूची बताई है, उसके अनुसार उसके सुबह, दोपहर और शाम के खान-पान का एक ब्योरा दीजिये ।

३ ब्लड टेस्ट करवाने के बाद डाक्टर को उसमान के स्वास्थ्य सम्बन्धी जो रिपोर्ट मिली थी उसके आधार पर उन्होंने उसमान से क्या कहा ?

४ उसमान को डाक्टर से कैसी सलाह मशवरा मिली ?

५ क्लास में उसमान जिन कुरसियों पर बैठता है वे कैसी और किस किस्म की हैं ?

Activity 4: Watch and Listen

Instructions: Watch and listen to the following conversation and sub-vocalize it. Vocab list is provided below.

Time: 3:38-5:02

डाक्टर: मुझे यह बतायें कि क्लास में आप जिन कुरसियों पर आप बैठते हैं वे कैसी और किस किस्म की हैं ?

मरीज़: ज़्यादातर प्लास्टिक की कुरसियाँ होती हैं । और मैं जिस लेब में काम करता हूँ वहाँ की कुरसियाँ बिलकुल ही आरामदेह नहीं हैं और वहाँ कमर झुकाकर बैठना पड़ता है ।

डाक्टर: सबसे पहले मैं आपको यह बताऊँगा कि आपका जो बैठने का अन्दाज़ है वह बदलना होगा । आप कमर बिलकुल सीधी करके बैठें और कमर ९० डिग्री पर होनी चाहिये । मैं आपको कमर का एक्सरे करवाने के लिये दे रहा हूँ । वह करवा लीजिये और रिपोर्ट लेकर मेरे पास आइयेगा ।आप कैम्पस से कितनी दूर रहते हैं ?

मरीज़: यहाँ से तकरीबन दस मिनट की दूरी पर ।

डाक्टर: देखिये उसमान, आपके शेडयूल से पता चलता है कि आप वरज़िश (व्यायाम) बिलकुल नहीं करते । मैं आपके लिये कारमाइकिल जीम का शेडयूल प्रींट कर रहा हूँ । यहाँ पर कैम्पस में फ्री योगा की क्लासिज़ होती हैं जो आपकी ज़हनी सकुन और ज़िस्मानी तनाव घटाने के लिये काफ़ी अच्छी रहेगी । आप एक स्टूडेंट हैं इसलिये आपको जिस्मानी और ज़हनी तौर पर तनावमुक्त होना चाहिये । इसके लिये मैं आपको मशवरा दे रहा हूँ कि आप इन फ्री योगा क्लासिज़ जाएँ ।

Vocabulary List 2

Activity 5: Comprehension Questions

Instructions: Listen to the following comprehension questions and write the answers in complete Hindi sentences. Students can ask the questions to their partners during interpersonal communications. Vocabulary list is provided.

१ उसमान ने अपने क्लास की सुविधाओं के बारे में किस तरह वर्णन किया है ?

२ उसमान के अनुसार उसको क्लास में खासकर कुर्सियों की वजह से कैसी परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है और क्यों ?

३ डाक्टर ने उसमान को सबसे पहला मशवरा या उपदेश क्या दिया था और क्यों ?

४ उसमान के लिये डाक्टर का दूसरा परामर्श क्या था और उसके बाद क्या हुआ ?

५ उसमान जहाँ रहता है वहाँ से यूनिवर्सिटी की दूरी के सम्बंध में उसका क्या कहना था ?

६ डाक्टर को उसमान के शेडयूल से क्या पता चला और उन्होंने क्या कहा ?

७ डाक्टर ने यूनिवर्सिटी में विद्यार्थियों के लिये उपलब्द्ध सुविधाओं के बारे में उसमान को क्या-क्या जानकारी दी जो पहले उसे बिलकुल पता नहीं था और उन्होंने स्वास्थ्य के हित के लिये क्या क्या करने का परामर्श दिया ?

८ योगा से उसमान को किस तरह का लाभ होने की सम्भावना है ? डाक्टर ने इस विषय में कैसा तर्क प्रस्तुत किया था ?